Главная  »  Аналитика  »  Обзоры зарубежного виноделия  »  Наиболее дорогие вина Бордо  » 
 
 
 





АНАЛИТИКА
НЕДЕЛЯ ВИНОДЕЛИЯ МОЛДОВЫ 2017 КАТАЛОГ КОМПАНИЙ ПРАЗДНИК "НАЦИОНАЛЬНЫЙ ДЕНЬ ВИНА"
RU   EN   RO

Наиболее дорогие вина Бордо

Изучение списка наиболее дорогих вин из самых известных винных регионов мира выдает несколько сюрпризов.

Самые дорогие вина? Первое, что приходит на ум у обычного любителя вина, конечно это продукция самых знаменитых замков Бордо. Однако столь быстрое утверждение на поверку оказывается ошибочным. Сайт wine-searcher приводит такой пример: средняя цена базового Бордо остается примерно без изменений последние пять лет на уровне $13 за стандартную бутылку. Для сравнения, средняя цена бутылки бургундского вина – $24.

Но даже, когда речь идет о великих именах производителей, Бордо далеко не самый дорогой винный регион в мире. Для сравнения, данный сайт взял 10 самых дорогих вин разных регионов и сложил вместе цены каждой из 10-ти бутылок. Если говорить о Бордо, то суммарная цена 10 бутылок самых дорогих производителей на сегодня составила $15 584. А, к примеру, 10 самых дорогих вин Бургундии дали $58 511, почти в 4 раза больше! Бордо перегнали также вина немецкого Мозеля – $30 474 и Шампанское – $20 393!

Похожая история с винами долины Напа. Вроде бы все наслышаны о безумно дорогих наповских Каберне Совиньонах. Но средняя цена вин, произведенных в долине Напа из этого сорта, составляет $75, а суммарная цена наиболее дорогих 10 вин – $9 231.

Почему же Бордо отстает по этим показателям? В конечном итоге этот регион неразрывно ассоциируется с такими великими сортами, как Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, а также со знаменитой Красной Бордоской Смесью (Red Bordeaux Blend, RBB). Это рай для красных вин, и он ответственен за большинство впечатлений и идей, которые ассоциируются с вином.

Примечание: Красная Бордоская смесь (Red Bordeaux Blend, RBB) – это базовая смесь сортов винограда для производства красных вин в этом регионе. Название придумали британские виноторговцы в 19-ом веке. Оно не имеет официального статуса, поэтому практически никогда не используется на винных этикетках (хотя иногда его можно найти на заднем ярлыке).

Вина из RBB знамениты своей мощной структурой и сочной окраской. Для описания вкуса таких вин часто используют сравнения со сливой и черной смородиной. В этих винах высокая концентрация танинов, которые придают им крепкую структуру. Обязательный элемент RBB – сорт Каберне Совиньон. За ним по частоте использования идет Мерло. В большинстве вин RBB используется смесь только этих двух сортов. К ним также могут добавляться Каберне Фран, Пти Вердо и Мальбек в различных комбинациях и пропорциях. Даже сорт Карменер возможен в смеси, хотя его редко сейчас можно встретить на современных виноградниках Бордо.

В связи с глобальным распространением винной индустрии термин RBB начал использоваться не только для вин района Бордо. Его толкование стало более расширенным. В него стали включать и такие сорта, как Зинфандель, Санджовезе и Сира. Случилось это из-за того, что, как было указано выше, не существует законодательного определения этого термина. А то, что не запрещено, то можно.

Стиль красных вин Бордо достиг почти всех винопроизводящих стран мира. Северная и Южная Америки, Австралия, Южная Африка и Новая Зеландия – все они имеют свое выражение RBB, свою интерпретацию этого стиля.

Так какие же это первые десять вин Бордо с точки зрения цены на стандартную по объему бутылку? Вина Первой Группы (The First Growths)? Три из пяти их есть в первой десятке. (Но не все пять! Там нет даже знаменитого Мутон-Ротшильд!) Полсписка – это представители районов Правого Берега Pomerol и Saint-Emilion. Одно из вин – белое. Три из них не имеют в своем названии слово «шато». А самое интересное, что большинство ничего не слышало о вине, которое занимает первую строчку списка!

Кто сказал, что Бордо, это всегда предсказуемо и скучно?!

Вот как выглядит первая десятка Бордо:

1. Liber Pater

Расположение: Pessac Leognan, Graves, Bordeaux

Cредне-взвешенная цена одной бутылки по итогам всех урожаев 0.75 л: $4 742

Средний бал всей линейки этого вина различных урожаев: 93

Используемые сорта винограда: BBR

Годовой объем производства в 9-л ящиках: 125

Площадь виноградников в га: 2.3

(Об этом вине я расскажу отдельно позднее)

2. Petrus

Расположение: Pomerol, Bordeaux

Cредне-взвешенная цена одной бутылки по итогам всех урожаев 0.75 л: $2 788

Средний бал всей линейки этого вина различных урожаев: 96

Используемые сорта винограда: Меrlot

Годовой объем производства в 9-л ящиках: 2 500

Площадь виноградников в га: 11.5

3. Le Pin

Расположение: Pomerol, Bordeaux

Cредне-взвешенная цена одной бутылки по итогам всех урожаев 0.75 л: $2 682

Средний бал всей линейки этого вина различных урожаев: 94

Используемые сорта винограда: BBR

Годовой объем производства в 9-л ящиках: 600

Площадь виноградников в га: 2.0

4. Chateau Lafite Rothschild

Расположение: Pauillac, Bordeaux

Cредне-взвешенная цена одной бутылки по итогам всех урожаев 0.75 л: $933

Средний бал всей линейки этого вина различных урожаев: 95

Используемые сорта винограда: BBR

Годовой объем производства первого вина в 9-л ящиках: 18 000

Площадь виноградников в га: 107.0

5. Chateau Haut-Brion Blanc

Расположение: Pessac Leognan, Bordeaux

Cредне-взвешенная цена одной бутылки по итогам всех урожаев 0.75 л: $863

Средний бал всей линейки этого вина различных урожаев: 95

Используемые сорта винограда: Sauvignon Blanc/Semillion

Годовой объем производства первого вина в 9-л ящиках: 750

Площадь виноградников в га: 2.8

6. Chateau Latour

Расположение: Pauillac, Bordeaux

Cредне-взвешенная цена одной бутылки по итогам всех урожаев 0.75 л: $808

Средний бал всей линейки этого вина различных урожаев: 95

Используемые сорта винограда: Cabernet Sauvignon/Merlot

Годовой объем производства первого вина в 9-л ящиках: 11 000

Площадь виноградников в га: 47.0

7. Chateau Ausone

Расположение: St.Emilion, Bordeaux

Cредне-взвешенная цена одной бутылки по итогам всех урожаев 0.75 л: $746

Средний бал всей линейки этого вина различных урожаев: 95

Используемые сорта винограда: BBR

Годовой объем производства первого вина в 9-л ящиках: 1 500

Площадь виноградников в га: 7.0

8. Chateau Lafleur

Расположение: Pomerol, Bordeaux

Cредне-взвешенная цена одной бутылки по итогам всех урожаев 0.75 л: $717

Средний бал всей линейки этого вина различных урожаев: 95

Используемые сорта винограда: Cabernet Franc/Merlot

Годовой объем производства первого вина в 9-л ящиках: 1 000

Площадь виноградников в га: 8.5

9. Chateau Cheval Blanc

Расположение: St.Emilion, Bordeaux

Cредне-взвешенная цена одной бутылки по итогам всех урожаев 0.75 л: $659

Средний бал всей линейки этого вина различных урожаев: 97

Используемые сорта винограда: Cabernet Franc

Годовой объем производства первого вина в 9-л ящиках: 8 000

Площадь виноградников в га: 39.0

10. Сhateau Margaux

Расположение: Margaux, Bordeaux

Cредне-взвешенная цена одной бутылки по итогам всех урожаев 0.75 л: $646

Средний бал всей линейки этого вина различных урожаев: 97

Используемые сорта винограда: BBR

Годовой объем производства первого вина в 9-л ящиках: 12 000

Площадь виноградников в га: 80.0

A Russian's view from Denver


 

Яндекс цитирования