Главная  »  Новости  »  Зарубежные новости  » 
 
 
 






НОВОСТИ
НЕДЕЛЯ ВИНОДЕЛИЯ МОЛДОВЫ 2018 КАТАЛОГ КОМПАНИЙ ПРАЗДНИК "НАЦИОНАЛЬНЫЙ ДЕНЬ ВИНА"
RU   EN   RO

Портится ли водка, или как правильно хранить самый популярный спиртной напиток?

Свой срок годности имеет даже такой вечный напиток как водка. Он указан на упаковке. Но вот условия хранения производитель пишет невсегда. Что нужно знать о напитке, чтобы алкоголь не успел потерять вкус?

У простой водки (эта та, в которой только спирт, вода и иногда сахар) срок годности практически неограничен.

Водку особую (в ее составе есть ароматические и вкусовые добавки) можно хранить от полугода до года. Так как добавки, заглушающие жгучесть, вызывают окисление, которое со временем портит водку.

Обратите внимание на тару. Водку можно хранить только в стеклянной таре, стекло не вступает в химреакцию со спиртом. Пластик подвержен растворению и со временем водка обретет «пластмассовый» вкус и токсичность. Слабо закрытая крышка ослабит градус алкоголя и даст ему испаряться.

Помогут сохранить качества водки и условия в помещении, где напиток находится. Лучшая температура — 5-20°C с относительной влажностью воздуха не более 85%. Помещение должно быть темным.

Портал "Акциз"


 

Комментарии

[нет комментариев]

Оставить комментарий

Имя:
E-mail:

Ваш вопрос:


Введите проверочное слово:

 
Яндекс цитирования